TÜİK’le İstatistik III: Hayvansal Ürün Fiyat Yalanları

Bir vakit önce şunu demiştim TÜİK’in istatistikleriyle alakalı:

“Acaba Yunanistan’ı krize sürükleyen hesaplarda sahtecilik olayını biz 2012’de mi yapmaya başladık? Bir gün Tayyiban gidip gerçek sayıları görünce bunun cevabını bulabileceğiz ama ben, gece boyu baktığım tablolar sonucunda, uzunca bir süredir resmi rakamların külliyen yalan olduğuna inandım.”

Bugün bunu biraz kanıtlayalım. Kaynağımız TÜİK’in hayvansal ürün fiyatları.

Bu dayılara göre 2016’da fiyatlar şöyleymiş:

Ürün Kilogram Fiyatı
Sığır Eti 25.03
İnek Sütü 1.15
Koyun Eti 24.24
Bal 23.69
Yumurta 4.95

Sanırım etlerde karkas etin fiyatını vermişler dedim. Malum, 25 liraya kuşbaşı bulamıyorduk. Şu an itibariyle Et ve Süt Kurumu kuşbaşının kilosunu 31 liradan veriyor, kıymanın kilosuysa 28.75. Ortalama 41.28 lira ediyor ilgili listedeki dana ürünlerinin fiyatı.

Şimdi iyi bir karşılaştırma yapamadık. Ondan enflasyona da bakalım. CNN Türk’e göre 2016’da enflasyon %8.53 olmuş. Ondan bugünkü ortalamayı %8.53 azaltalım. 38 lira 4 kuruş ediyor. Hadi ıvırı zıvırı var, şusu busu var diyelim, bunu %20 azaltalım. Bu sefer de 30 lira 40 kuruş ediyor.

E arkadaş nerede 25 lira, nerede 30 lira? O 5 lira nereye gitti?

Hadi diyelim ki danada benim bilgisizliğim var. Tavuğa geçelim.

Yine Et ve Süt Kurumu’na göre bütün tavuğun kilo fiyatı 6.70 lira. %8.53 azalttık, etti 6.17 lira. TÜİK ne diyor?

A aa, TÜİK bir şey demiyor. 2012’de istatistiğini tutmayı kesmiş. Bak sen Allah’ın işine!

E hadi koyuna geçelim o zaman.

ESK’da gövde koyunun kilosu 21.50 şu anda. Ama TÜİK bize geçen sene 24.24 lira olduğunu söyledi. Koyun mu ucuzladı? Yo. Ben ucuzlayan bir et görmedim.

Danada da yaptığım hesabı koyuna yaptığımda ortalama, kemiğiyle beraber, 29.59 lira çıkıyor. Çarpıp bölüyoruz, 2016’da 27.26 etmesini bekliyoruz. Yine %20 azalttığımızda 21.81 lira ediyor.

İşe gelin. Bu sefer de TÜİK daha fazla fiyat veriyor.

Bir yerlerde yanlışlık mı yapıyoruz? Bakalım. Bu sefer yumurta konumuz.

Şuradaki bir yoruma göre 2016 Aralık’ta BİM’de otuzluk yumurta 12.95 Lira. Ortalama 30-35 gramdan yaklaşık bir kilo ettiğini, sanırım, varsayabiliriz. TÜİK ne dedi? 4.95.

Ulan Allah belanızı versin be şerefsizler, 4.95 nere, BİM gibi daha ucuzunun olmadığı yerde 12.95 nere? 2.6 kat fark var arada be. Yuh. Yuh olsun, yuh.

Hadi sondan bir önceki kaleme de bakalım. Bal.

Bak başka bir şey söylemeyeceğim: Beş kavanozu 100 lira olan sahte balları ayrı tutuyorum, gerçek balı 23.69’a bulanınız oldu mu? Yok, bulabildiyseniz lütfen yerini söyleyin de ben de gidip alayım, aldırayım.

Son. İnek sütü. BİM’in kendi “sütü” bile 1.5-2 lirayken (ki içine ne kadar su katıldığını hala merak ederim) hangi süt 1.15 liraymış, lütfen bunu da gösterin. Rica ediyorum.

Sonra biz bu ülkenin herhangi bir kurumuna güveneceğiz, öyle mi? EBK en ucuz eti satar, TÜİK’i yalanlar. Sahte ballardan ayrı 20 liraya bal bulunmaz, TÜİK’i yalanlar. BİM 13 liraya yumurta 1.5 liraya süt satar, TÜİK’i yalanlar.

Sonra biz TÜİK’in herhangi bir istatistiğine güveneceğiz, inanacağız. Öyle mi?

Allah belanızı versin be. Allah hepinizin belasını versin.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Site Footer